由于中國傳統的做飯方式，在做飯的過程中往往會產生大量的油煙，過重的油煙會讓我們整個家庭都充滿油煙的味道，污染居室環境。不知道大家做飯的習慣是什么，是抽油煙機貫穿于整個做飯的過程還是在看到鍋里的油燒辣以后所產生油煙機再打開抽油煙機呢?家居裝飾的小編猜想大家估計都會選擇第二種，因為可以省電，而且始終開著，油煙不大的話又顯得有點浪費，可是這樣的做法不得不告訴你，是錯誤的，為什么呢?下面就給大家介紹一下吧。

  大多數的人都以為抽油煙機只是作為抽掉我們在做飯時產生的油煙，其實這個只是抽油煙機的其中一個作用，還有一個作用就是它還可以排除廚房中對我們身體有害的一些氣體，何為對身體有害的氣體呢?

  我們在生活中常常使用的無非就是燃氣灶或者是煤氣灶，但是在使用的過程中總會或多或少的產生一些一氧化碳、氮氧化合物、可吸入微粒等空氣污染物質，如果我們在做飯的時候不打開抽油煙機，燃氣灶只需僅僅燃燒幾分鐘，空氣中的氮氣化合物就對超過標準值的5倍，最驚訝的要數一氧化碳嚴重的會超過標準值65倍以上，危害是相當大的，所以我們在一炒完菜就把抽油煙機關掉，空氣中很多有害氣體是無法排除的，所以我們正常使用的方法應該是早開晚關。

  所以我們在平常使用抽油煙機的時候正確的方法應該是：只要一開始烹飪，就要把抽油煙機打開，不管是我們煎、還是炒或者是煮、燉、蒸等，而且在我們烹飪完以后哦也不要立即就關掉抽油煙機，讓抽油煙機再工作大概5、6分鐘的樣子，這樣可以將空氣中的有害氣體做到最大化的排除，那么整個空氣的環境就比較健康安全了。

  抽油煙機清洗是保持廚房整潔的重要“法寶”對廚房的環境起到很不錯的凈化作用。但是長期的廚房中的油煙接觸，抽油煙機本身也就布滿了油漬。

儲油盒防油措施：

  清洗抽油煙機“防”比“治”重要。清潔油煙機的最佳辦法也是一個“防”字。買回來的新油煙機在使用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水，這樣，收回下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等儲油盒中的廢油將滿，倒掉后又煥然一新，非常的方便，避免了日后繁瑣的清洗。

抽油煙機的機身防油措施：

  新買的抽油煙機在使用前，先用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑擦拭機身，扇葉上也盡可能擦到，等天然干透后，避免油煙黏附的'洗潔劑涂層'就做好了。一段時間之后，若是機身摸上去手感發黏，那就是到了要清潔機身的時候了。因為油污與機身之間已作過“防護涂層”，因而，用80℃的熱水直接清潔機身，油污就會自然洗掉。為了下次清洗的方便，不要忘記再不要忘了再涂一遍洗潔劑在機身上，然后用保鮮膜覆蓋一段時間。

抽油煙機機身清洗方法：

  抽油煙機是廚房里油煙最重的當地。平常的簡單維護可以避免大清洗時的麻煩。每次煮完菜后，先讓抽油煙機持續工作30秒-1分鐘，將殘留在空氣中的油煙水氣及未焚燒徹底的一氧化碳抽出屋外。同時，趁著抽油煙機上還有余熱，用抹布將表面簡單擦拭一遍，就能夠輕松擦去沾在抽油煙機上的油污，常保潔凈不油膩。

抽油煙機扇葉的清洗方法：

  利用油煙凈清洗抽油煙機，將油煙機下面的臺面用報紙掩蓋后，在機身和扇葉上噴上油煙凈，幾分鐘后打開油煙機，運用電扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走，再用濕紙巾擦拭一遍，機身和扇葉的清洗基本就完成了，但是油煙凈畢竟是一種化工用品，對肌膚和呼吸道黏膜有一定的影響，所以在日常生活中還是少用為好，以下是四種不同的清洗油煙機方法。

  1、洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉拆下，浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中，浸泡約15分鐘后，再用潔凈的抹布擦拭。油煙機的機身也用此溶液清洗，要注意將溶液溫度保持在60℃左右，去污效果才是最好的。

  2、高壓鍋蒸汽沖洗法。高壓鍋內放半鍋冷水，燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，翻開抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉著的扇葉，因為高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉，油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。

  3、將刷洗好的抽油煙機扇葉曬干后，涂上一層辦共用膠水，幾個月后將電扇葉上的油污成片撕下來，油污全沾在膠水層上，既便利又潔凈。

  4、先在灶臺上鋪報紙，翻開抽油煙機的開關“預熱”扇葉兩分鐘，往抽油煙機的電扇上噴洗潔精，關掉油煙機，靜置三分鐘，再將60℃的熱水噴入油煙機的電扇內，再翻開開關，讓已溶解的油污滴到儲油盒中。

儲油盒的清洗方法：

  在盒內貼上一層保鮮膜，保鮮膜要有一部分超出儲油盒外，徹底蓋住原有的盒內外表，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時間抽起置換即可。或者是運用吃完的塑膠布丁杯或紙杯替代本來的儲油盒也可以，只需定時抽換就可省去清潔又不易洗凈的麻煩。

油網的清洗方法：

  扇葉片的油網可用螺絲刀卸下來，噴上'油煙凈'后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內放入80℃的熱水后用抹布細心清洗。若油網上油垢很厚，也可以用薄竹片刮一部分油垢后再行清潔。